impresa storica veneta
Un liquore iconico, una storia di famiglia da 200 anni
Fondata nel 1821 da Girolamo Luxardo a Zara, sulle coste della Dalmazia, Luxardo è una delle più antiche distillerie d’Europa ancora gestite dalla famiglia fondatrice, oggi alla settima generazione. Questo tenace legame familiare ha permesso di preservare tradizioni e valori, tramandandoli con dedizione nel tempo.
La storia di Luxardo è un esempio raro di resilienza e passione, capace di superare le tragedie della guerra e il trasferimento dalla Dalmazia a Torreglia, in provincia di Padova, per continuare a produrre liquori unici. La famiglia Luxardo, che rimane al centro della gestione aziendale, rappresenta un valore distintivo che si riflette in ogni prodotto. Questo impegno per l’autenticità, la cura e la qualità ha reso il marchio un simbolo internazionale di eccellenza familiare.
Alla base della sua filosofia produttiva ci sono metodi ancora tradizionali come gli alambicchi in rame a ciclo discontinuo, i tini di legno per l’affinamento e la coltivazione diretta delle marasche – la varietà di ciliegie alla base del celebre Maraschino. Queste tecniche di un tempo si affiancano a tecnologie moderne che garantiscono un perfetto equilibrio di saperi di ieri e di oggi.
Il Maraschino Originale è un liquore iconico amato in tutto il mondo, ma l’azienda vanta una gamma più ampia di prodotti, come la Sambuca dei Cesari, l’Amaretto di Saschira, il Limoncello, distillati e diverse specialità per la mixology. Oggi questi prodotti sono presenti nelle case e nei locali di 86 Paesi nel mondo.
200 anni dal primo Maraschino Luxardo
Dopo la tragedia della guerra, la rinascita
Una storia di famiglia narrata in un museo immersivo
Il museo del sopraelevato
Dall’antica Roma alla domotica
L’eccellenza della Saccisica
Inaugurato nel 2023 e situato all’interno del complesso industriale Luxardo S.p.A. a Torreglia, in provincia di Padova, il Museo Luxardo è un luogo che intreccia design e memoria. Progettato dallo Studio Architetti Mar, si articola in cinque sezioni espositive che narrano oltre due secoli di storia della famiglia e dell’azienda. Gli interni, accoglienti e immersivi, accompagnano il visitatore in un viaggio nel tempo per scoprire l’eredità culturale e industriale della famiglia Luxardo in un racconto vivo e pulsante.
Lo storytelling inizia dalla facciata - La facciata iconica, realizzata da lame verticali in corten, crea giochi di luce e ombra suggestivi: sono le "ferite" della storia, che si aprono per lasciar entrare la luce e simboleggiano la rinascita dopo le difficoltà.
Alle origini: Zara e il sogno di Girolamo Luxardo - Il viaggio nel museo inizia nel 1821, quando Girolamo Luxardo fondò a Zara la distilleria destinata a produrre il celebre Maraschino. La visita permette di immergersi nelle atmosfere dell’epoca attraverso oggetti, documenti e ricostruzioni che raccontano la nascita di una realtà industriale unica.
La guerra e la rinascita: il momento più buio - Il museo affronta anche i momenti più drammatici della storia Luxardo. Con l’occupazione della Dalmazia da parte dei partigiani di Tito, la distilleria di Zara venne distrutta e la famiglia fu costretta a lasciare la propria terra. Sembrava la fine, ma la resilienza della famiglia Luxardo è evidente nei documenti e nelle testimonianze esposti. Uno spazio speciale è dedicato alla rinascita in Italia, a Torreglia, dove la tradizione Luxardo è stata ricostruita più forte di prima.
L’arte della comunicazione: manifesti pubblicitari - Tra i tesori del museo spiccano i manifesti pubblicitari che hanno segnato l’identità visiva del brand. Dal design elegante delle prime campagne fino alle grafiche più audaci del Novecento, i manifesti raccontano come Luxardo abbia saputo raccontarsi al proprio pubblico senza perdere rilevanza.
Alambicchi e strumenti storici: il cuore della produzione - Nel percorso incontriamo gli antichi alambicchi di rame utilizzati nella storica distilleria di Zara. Ogni strumento esposto è un pezzo della storia produttiva, testimone del meticoloso processo artigianale che ha reso il Maraschino Luxardo un simbolo di eccellenza.